Descripción

¿Te gustaría llevar un toque de la cocina japonesa a tu mesa?

¡En este taller, aprenderás a preparar sushi tradicional y algunas variedades modernas de manera sencilla y elegante!
No necesitas experiencia previa, solo ganas de aprender y disfrutar.

¿Qué aprenderás?

Principios básicos de la cocina japonesa para que tus creaciones sean siempre un éxito.
Cómo preparar diferentes tipos de sushi, desde los más tradicionales hasta las variaciones modernas.
Recetas exclusivas para salsas y acompañamientos que complementarán tus platos.
Tips y trucos para lograr resultados increíbles en cada preparación.
Dónde conseguir los mejores ingredientes para tus creaciones.

👨‍🍳 Prepararemos juntos:

California Roll
Un clásico del sushi moderno, con arroz, pepino, aguacate y cangrejo o surimi, envuelto en alga nori y espolvoreado con semillas de sésamo.
California Acevichado
Una versión fresca y cítrica del California Roll, marinada en jugo de limón y especias, ideal para los amantes del ceviche.
California Tempura
Una variante crujiente del California Roll, con camarones o verduras tempurizadas que le dan un toque único.
Futomaki
Un rollo grande de sushi relleno de diversos ingredientes como pepino, kanikama y aguacate, perfecto para compartir.
Nigiris
Bolitas de arroz aderezado con vinagre, coronadas con una fina lámina de pescado fresco, como salmón o atún.
Uramaki
Rollos de sushi con el arroz hacia el exterior, rellenos de ingredientes variados y decorados con semillas o pescado.
Hosomaki
Rollos delgados de sushi, generalmente rellenos de un solo ingrediente, como pepino o zanahoria.
Nikkei Rolls
Fusión de la cocina japonesa y peruana, con ingredientes como ají amarillo y limón, que le dan un toque único y exótico.
Sashimi
Finas láminas de pescado fresco, servidas con salsa de soja y wasabi, para disfrutar de la pureza de los sabores.

🕙 Horario:
10:00 a 13:00 hrs (duración de 3 horas)

📍 Dirección:
Eliodoro Yañez 2990, piso -1, PROVIDENCIA
(Metro Cristóbal Colón)

🎁 El taller incluye:

🍣 Todos los materiales e insumos necesarios para que disfrutes al máximo la experiencia.
📖 Recetario impreso con recetas e info complementaria para que sigas practicando en casa.
😋 Degustación de todos los tipos de sushi preparados durante el taller.
🎁 Un plato con una selección de sushi para que te lleves a casa y sigas disfrutando.